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7. Consejos para combatir el frío. La dieta contra el frío

Charlas de Seguridad 7 de julio del 2011 Salud Ocupacional No hay comentarios

Según el especialista de la Clínica Universitaria de Navarra, en esta época del año es útil la dieta especialmente rica en alimentos frescos que aporten vitamina C y A. Se recomiendan las frutas (cítricos) y hortalizas verdes (pimientos) y tomates, así como los frutos secos.

Hipotermia

Las proteínas son también importantes, sin olvidarse de las patatas como un alimento útil en este tiempo. Conviene cuidar la ingesta de lácteos (mantequilla, margarina y queso) por su contenido rico también en calcio y fósforo.

La miel aporta fructosa. Las frutas desecadas son recomendables al aportar además minerales y oligoelementos así como ingerir una cantidad.

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